bluesrock (bluesrock) wrote,
bluesrock
bluesrock
Categories:

Акилох - малоизвестный греческий герой

Вчера после концерта поехали в ресторан похавать офигенный плов, сегодня, на волне, кулинария прёт. Я, аки лох, чистил картошку в силу культурных традиций. Вот скажите, зачем я это делал? После многочисленных путешествий по её родине, Латинской Америке, где картошку отродясь никто не чистит. Нет, конечно, в туристических ресторанах карторшку-фри в угоду евроамериканским вкусам подают чищенной, но в остальных местах её не чистят никогда. Жареную, печёную, варёную. При этом, любая неграмотная индейская женщина понимает в картошке больше любого продвинутого российского шефа. В магазинах продают сотни сортов картофеля, каждый для особого приготовления. О многих способах консервации и приготовления вы даже не слышали.
А вот теперь скажите: нафига вы чистите картошку?
Tags: мля
Subscribe

  • Ночная фотоохота

    Ещё одна птичка из ночной серии. Серобрюхая крапивниковая камышовка (Microbates cinereiventris). Шуршит по разным зарослям от Никарагуа до Перу. Выше…

  • Ночная фотоохота

    В ней есть своя прелесть. Хороших кадров на запредельных ИСО не сделаешь, конечно, но можно увидеть интересных птичек, хоть и в слабом свете…

  • Томный взгляд улитки :)

    Милпе, Эквадор.

  • Post a new comment

    Error

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 17 comments

  • Ночная фотоохота

    Ещё одна птичка из ночной серии. Серобрюхая крапивниковая камышовка (Microbates cinereiventris). Шуршит по разным зарослям от Никарагуа до Перу. Выше…

  • Ночная фотоохота

    В ней есть своя прелесть. Хороших кадров на запредельных ИСО не сделаешь, конечно, но можно увидеть интересных птичек, хоть и в слабом свете…

  • Томный взгляд улитки :)

    Милпе, Эквадор.